Pavo de Salvia al Limón con Salsa de Setas Silvestres

Pavo de Limón y Salvia con Salsa de Setas Silvestres es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros plato principal. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 464 calorías, 70g de proteína, y 18g de grasa. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes salsa de champiñones silvestres, corteza de limón, pavo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Pavo Asado Frotado de Salvia con Salsa de Laurel de Limón, Pavo Curado con Azúcar Moreno con Salsa de Champiñones y Chalotas Silvestres, y Pavo Asado con Salvia y Queso Parmesano con Salsa de Salvia para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 6 ingredientes; reserve.
Retire y deseche los menudillos del pavo, reservando el cuello para la salsa. Enjuague el pavo con agua fría; secar. Recorta el exceso de grasa. Comenzando en la cavidad del cuello, afloje la piel de la pechuga y las baquetas insertando los dedos, empujando suavemente entre la piel y la carne. Levante las puntas de las alas hacia arriba y hacia atrás; métalas debajo del pavo. Frote la mezcla de especias debajo de la piel suelta; frote en la cavidad corporal.
Precaliente el horno a 35
Vierta 1 lata de caldo en el fondo de una sartén para asar poco profunda.
Coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba, en una rejilla cubierta con aerosol para cocinar.
Coloque la rejilla en la sartén para asar. Inserte el termómetro de carne en la parte carnosa del muslo, asegurándose de no tocar el hueso.
Hornea a 350 por 1 1/2 horas. Vierta cuidadosamente 1 lata de caldo en la sartén.
Hornee 1 1/2 horas adicionales o hasta que el termómetro registre 18
Retire el pavo del horno; reserve las gotas de la sartén para hacer salsa. Cubra el pavo holgadamente con papel de aluminio; deje reposar de 15 a 20 minutos. Deseche la piel.
Servir con Salsa de Setas Silvestres.