Pavo Confitado con Aceite de Oliva

Name: Pavo Confitado con Aceite de Oliva
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra triturada; 1 cabeza ajo, los extremos cortados para exponer los dientes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher por libra de carne; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva, o suficiente para cubrir completamente la carne; 1 cebolla cortada en cubitos; 1 pavo, cortado en alas, muslos, mollejas y corazón, alrededor de cinco libras

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Pavo confitado con aceite de oliva podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 1199 calorías, 190g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.7 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Diríjase a la tienda y recoja lo suficiente para cubrir completamente la carne, el ajo, la sal kosher y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Aceite de Oliva Pollo Escalfado y Rábanos con Pesto Cítrico, Confit de Pato Escalfado con Aceite de Oliva, y Huevos Rellenos con Atún Confitado, Aceitunas, Tomate y Aceite de Oliva.

Instrucciones

En un tazón grande no reactivo, mezcle las partes de pavo con la sal, la pimienta y la cebolla. Tapar bien y refrigerar durante la noche, hasta veinticuatro horas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pavo Entero

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Al día siguiente, enjuague el pavo con agua corriente fría y coloque todas las partes en una olla mediana de cerámica o hierro fundido esmaltado. Trate de encajar las piezas en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta el aceite y asegúrese de que todas las partes estén cubiertas. Ponga la olla a fuego muy alto y cocine hasta que el aceite hierva a fuego lento, aproximadamente 30 minutos. Baje el fuego aún más y continúe cocinando a fuego lento en la estufa durante 2,5 a 3 horas, hasta que el pavo esté tierno. Tenga cuidado de que el aceite hierva a fuego lento más vigoroso. Las partes de pavo deben ser pálidas y suaves.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Estufa

Olla

Cuando las partes estén cocidas, apague el fuego y deje que las partes de pavo y el aceite se enfríen en la olla. Cuando se enfríe lo suficiente, cubra la olla y transfiérala al refrigerador. Asegúrese de que las partes estén completamente cubiertas por el aceite; si no, vierta más aceite de oliva hasta que todo esté sumergido. La carne se mantendrá en el refrigerador durante varias semanas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva