Pavo Asado Untado con Jalapeño Asado, Salvia Fresca y Mantequilla de Naranja

Name: Pavo Asado Untado con Jalapeño Asado, Salvia Fresca y Mantequilla de Naranja
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas frescas de salvia; 3 jalapeños, tostados, pelados, sin semillas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 1 Ralladura de naranja, finamente rallada; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 7 kilogramos pavo fresco; 2 pegar mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Necesita un adobo sin gluten y primario? Pavo asado Untado con Jalapeño Asado, Salvia Fresca y Mantequilla de Naranja podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 1526 calorías, 187g de proteína, y 79g de grasa cada. Para $3.86 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra hojas de salvia, jalapeños, pavo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pavo asado frotado con Salvia, Pavo Asado Frotado con Salvia, y Pavo Tradicional Tostado a fuego lento con Naranja y Salvia para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Poner el jugo de naranja en una cacerola pequeña no reactiva y llevar a ebullición a fuego alto. Cocine hasta que se reduzca aproximadamente 1/4 de taza.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Ponga la mantequilla, el jarabe de naranja fresco, la ralladura, el jalapeño y la salvia en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave, sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chile Jalapeño

Mantequilla

Naranja

Jarabe

Salvia

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Raspa en un tazón. Se puede preparar con 1 día de antelación y guardarse, cubierto en el refrigerador. Llevar a temperatura ambiente antes de usar.

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el cuello y la molleja del pavo y deséchelos. Enjuague bien el pájaro con agua fría y séquelo con palmaditas. Frote toda la superficie con 1/2 de la mantequilla. Sazone la piel y la cavidad abundantemente con sal y pimienta. Trenza el pavo y colócalo en una rejilla en una sartén grande para asar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Pavo Entero

Agua

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Ase el pavo durante 30 minutos, luego baje la temperatura a 375 grados y continúe asando durante 1 1/2 horas o hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados F, untando con la mantequilla restante cada 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pavo Entero

Retire el pavo del horno y deje reposar durante 20 minutos antes de cortarlo.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Horno