Pavo Asado muy Húmedo y Sabroso

Pavo Asado muy Húmedo y Sabroso
El pavo asado muy húmedo y sabroso podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Una porción contiene 373 calorías, 47g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve 18 y cuesta $1.07 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene condimentos para aves de corral, ajo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 61%. Tratar Pavo Asado Húmedo Con Salsa de Oporto, Sabroso Asado de Olla, y Sabroso Asado Italiano para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Corte la mantequilla en trozos de 1 cucharada, córtelos en cuartos y refrigere la mantequilla hasta que sea necesaria.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
3
Use los dedos para aflojar la piel sobre la pechuga de pavo y los muslos.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PavoPechuga De Pavo
4
Corte un agujero en la piel del pavo entre la cola y el cuerpo (para colocar las patas); corte un agujero a cada lado del pavo debajo de cada ala (para colocar las alas). Frote toda la piel con aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Pavo EnteroPavo Entero
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
5
Mezcle las rodajas de manzana y cebolla, los dientes de ajo y el apio en un tazón grande hasta que se combinen; espolvoree el condimento para aves de corral sobre la mezcla de manzana y revuelva de nuevo para cubrir. Rellena las cavidades del cuerpo y el cuello con la mezcla de manzana. Inserte cada punta del ala en el orificio debajo del ala para asegurar las alas; inserte ambas patas en el orificio cerca de la cola para asegurar las piernas.
Ingredientes que necesitarás
Condimentos Para Aves De CorralCondimentos Para Aves De Corral
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
ApioApio
ManzanaManzana
CebollaCebolla
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Coloque el pavo en una rejilla y colóquelo en una sartén para asar. Inserte trozos de mantequilla fría debajo de la piel suelta, distribuyendo la mantequilla lo más uniformemente posible.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Pavo EnteroPavo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
7
Ase el pavo en el horno precalentado hasta que un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de un muslo, sin tocar el hueso, lea 160 grados F (70 grados C), aproximadamente 3 1/2 horas. Compruebe si está cocido después de 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
HuesoHueso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
8
Retire el molde para asar que contiene pavo del horno y cúbralo con papel de aluminio, presionando ligeramente el papel directamente sobre el pájaro.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Sartén Para AsarSartén Para Asar
HornoHorno
9
Deja reposar el pavo durante 40 minutos antes de cortarlo.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 30 min.
Porciones18
Puntuación de Salud19
Revista