Pavo asado con Relleno de salchicha de Alcachofa podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 246g de proteína, 153 g de grasa y un total de 2750 calorías. Para $7.5 por porción, esta receta cubiertas 66% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra caldo de pollo, ajo, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es excepcional. Tratar Pavo Asado con Relleno de Salchicha Italiana, Relleno / Aderezo de Alcachofa y Salchicha, y Relleno de Alcachofa, Salchicha y Parmesano (Bajo en carbohidratos) para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Coloca una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue la salchicha y cocine de 3 a 5 minutos, hasta que se dore y se cocine completamente, rompiendo la carne a medida que se cocina.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue los champiñones, la cebolla, el ajo y el condimento para aves de corral y cocine durante 3 minutos, hasta que los champiñones se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Condimentos Para Aves De Corral
Seta
Ajo
Cebolla
5
Transfiera la mezcla a un tazón grande y agregue cubos de pan, corazones de alcachofa, queso, perejil y 1 1/2 tazas de caldo. Mezcle para combinar, permitiendo que el líquido ablande los cubos de pan. Si el relleno parece seco, agrega más caldo a los cubos de remojo.
Ingredientes que necesitarás
Corazones De Alcachofa
Cubos De Pan
Relleno
Perejil
Queso
Caldo
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Sazone el pavo por todas partes con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pavo Entero
7
Coloque el pavo en una sartén grande para asar y sazone la parte superior y los lados con tomillo y romero.
Ingredientes que necesitarás
Romero
Pavo Entero
Tomillo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
8
Vierta la mezcla de pan en el pavo (coloque las sobras en una fuente para hornear poco profunda).
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
Pan
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Coloque el pavo en el horno y reduzca inmediatamente la temperatura del horno a 325 grados F. Ase el pavo 20 minutos por libra, o hasta que un termómetro de lectura instantánea registre entre 180 y 185 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Horno
10
Hornee el relleno adicional durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Relleno
Equipo que necesitarás
Horno
11
Deje reposar el pavo 10 minutos antes de tallarlo.
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
12
Servir 1/2 del pavo tallado con todo el relleno. Reserve el pavo restante (aproximadamente de 2 a 3 tazas desmenuzado) para las empanadas.