Pavo Asado con Manzana y Salvia

Name: Pavo Asado con Manzana y Salvia
Prep time: 3 h 50 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham sidra de manzana o jugo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible gelatina de manzana; 2 grande manzanas, cortadas en trozos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, ablandada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salvia fresca picada; 8 hojas frescas de salvia; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla cortada en rodajas; 1 1 libra de calabacín, nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, más 2 cucharadas de agua helada; 6 kilogramos Turquia

Necesito un plato principal sin gluten? El pavo asado con manzana y salvia podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 537 calorías, 70g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve para 14. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Una mezcla de cebolla, hojas de salvia, manzanas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pavo Asado Frotado con Jalapeño Asado, Salvia Fresca y Mantequilla de Naranja, Pavo de Manzana y Salvia, y Hamburguesas de Pavo con Salvia y Manzana para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine la sidra de manzana, la gelatina y la mantequilla. Cocine y revuelva hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Retirar del fuego y reservar. Reserva 2 cucharadas para el acabado.

En un tazón pequeño, combine la salvia picada y la mantequilla. Con los dedos, afloje con cuidado la piel de la pechuga de pavo; frote la mezcla de mantequilla debajo de la piel.

Ingredientes que necesitarás

Media Pechuga De Pavo Con Piel

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Unte el pavo con sidra de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Espolvorea sal y pimienta sobre el pavo y el interior de la cavidad.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Coloca las manzanas, la cebolla y las hojas de salvia dentro de la cavidad. Meta las alas debajo del pavo; ate las baquetas.

Ingredientes que necesitarás

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Muslos De Pollo

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Alitas De Pollo

Coloque la pechuga con el lado hacia arriba en una rejilla en una asadera.

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Hornee, sin tapar, a 325° durante 3-1/2 a 4 horas o hasta que un termómetro para carne marque 180°, rociando ocasionalmente con la mezcla de sidra. Cubra sin apretar con papel de aluminio si el pavo se dora demasiado rápido.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce