Pavo Asado con Hierbas
Necesita un plato principal sin gluten y primario? El pavo asado con hierbas podría ser una receta increíble para probar. Esta receta hace 10 porciones con 623 calorías, 84g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. De la cabeza a la tienda y recoger turquía, naranja, hojas de salvia, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo de Pavo Asado a Hierbas con Aderezo de Mango, Lima Y Jengibre Y Batatas Asadas, Pavo Asado con Mantequilla de Hierbas y Chalotes Asados, y Pavo Asado con Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 ° F. Coloque una rejilla dentro de una sartén grande. Seque el pavo con toallitas de papel.Frote el pájaro por dentro y por fuera con sal y pimienta.
Coloque el pavo en la rejilla en la sartén. Con un tenedor,mezcla la mantequilla, la ralladura de limón, el romero, la salvia y el limón en un tazón pequeño. Frote mantequilla de hierbas sobre la parte superior del pavo y la cavidad interior.
Coloque la cebolla, la naranja y el limón dentro de la cavidad de la calabaza. Coloque las puntas de las alas debajo del pájaro (esto evita que se quemen durante el largo tiempo de asado).
Vierta 4 tazas de agua en pan. Pavo asado, sin tapar, durante 30 minutos.Reduzca la temperatura del horno a 325 ° F. Basteturkey con jugos de sartén; agregue más agua si es necesario para mantener al menos 1/4 " de líquido en el fondo de la sartén para asar. Continúe asando la llave giratoria, rociando cada 30 minutos y haciendo una tienda de campaña con papel de aluminio si la piel se está oscureciendo demasiado, hasta que se inserte un termómetro de lectura instantánea en la parte más gruesa del muslo sin tocar los cilindros de erección a 74° (los jugos deben salir limpios cuando se retire el termómetro), aproximadamente 2 3/4 horas en total.
Ponga el pavo en un plato. Tienda de campaña con papel de aluminio y reposar durante 1 hora antes de tallar.