Pavo Asado con Arroz Salvaje, Salchichas y Relleno de Manzana

Name: Pavo Asado con Arroz Salvaje, Salchichas y Relleno de Manzana
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manzana para cocinar, como Golden Delicious, Gravenstein o Rome, pelada, sin corazón y picada; 8 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 (mequite, nogal o aliso) apio con hojas, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de tomillo frescas picadas; 2 clavo ajo picado; 1 pizca Pellizque maza molida o nuez moscada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 8 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trozos de pacana, tostados (ver Nota del cocinero); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 4 kilogramos pavo, fresco o descongelado; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salchicha de pavo fresca de estilo italiano, sin tripas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal (1/2 barra); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz salvaje, bien enjuagado

Pavo Asado con Arroz Salvaje, Salchichas y Relleno de Manzana requiere alrededor 4 horas y 15 minutos de principio a fin. Para $2.27 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 716 calorías, 79g de proteína, y 34g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja arroz, mantequilla, maza molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maza de tierra, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Recetas similares incluyen Relleno de Arroz Salvaje con Manzana y Salchicha, Pavo Salvaje con Arroz Salvaje y Relleno de Cerezas, y Pavo asado con relleno de nueces, salchichas y castañas y chalotes asados.

Instrucciones

Combine el arroz silvestre, el agua y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola mediana y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y se rompa, aproximadamente 30 minutos. (Los tiempos pueden ser muy dependiendo de la marca de arroz utilizada.)

Ingredientes que necesitarás

Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Escurrir y reservar.

Ajusta una rejilla del horno a la posición más baja y retira otras rejillas. Precalentar a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue la cebolla, la manzana, el apio, el ajo, el tomillo, la macis, la 1 cucharadita restante de sal y pimienta, al gusto. Cocine hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agregue la salchicha, divídala con una cuchara de madera y cocine hasta que pierda la mayor parte de su color rosado, pero no tanto como para que esté seca, unos 5 minutos más. Agregue el arroz salvaje cocido, las pacanas y el perejil a la mezcla de verduras. (Esto se puede hacer el día anterior.)

Ingredientes que necesitarás

Arroz Salvaje Cocido

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

2 Tazas De Dientes De Ajo

Suelo Mace

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Retire las partes de pavo de las cavidades del cuello y del pecho y reserve para otros usos, si lo desea. Seca bien el pájaro con toallas de papel, por dentro y por fuera. Derretir la mantequilla junto con el condimento de aves de corral. Sal y pimienta en el interior de la cavidad del pájaro. Agregue el relleno a la cavidad y coloque el pájaro en una rejilla en una sartén para asar, con el pecho hacia arriba, y cepille generosamente con la mantequilla sazonada, luego sazone con sal y pimienta. Tienda la parte superior del pájaro con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Frijoles Canelones Escurridos

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Ase el pavo durante aproximadamente 2 horas sin ser molestado.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Retire y deseche el papel de aluminio. Untar con el resto de la mantequilla. Aumente la temperatura del horno a 425 grados F y continúe asando hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 165 grados F cuando se inserte en la parte más gruesa del muslo, aproximadamente de 20 a 25 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo