Pavo Asado a Hierbas con Salsa de Arce

Name: Pavo Asado a Hierbas con Salsa de Arce
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 1 cabeza ajo, cortado a la mitad horizontalmente; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 1 ( berenjenas) cebolla cortada en cuartos; 20 ramitas de perejil; 20 ramitas de salvia; 10 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 20 ramitas de tomillo; 8 kilogramos Turquia; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Caldo de Pavo Rico; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Pavo asado a hierbas con salsa de Arce podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 909 calorías, 128g de proteína, y 37g de grasa. Para $2.84 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra cebolla, ajo, pavo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bueno. Similar recetas Pavo Asado con Hierbas y Salsa, Pavo Asado con Hierbas y Salsa, y Pechuga De Pavo Asada A Hierbas Con Salsa De Sartén.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Enjuaga el pavo por dentro y por fuera y sécalo con palmaditas. Recorta la piel del cuello. Rellena el pavo con las ramitas de ajo, cebolla y salvia, tomillo y perejil. Temporada dentro y por fuera con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Perejil

Ajo

Pavo Entero

Cebolla

Tomillo

Salvia

Transfiera el pavo a una sartén grande para asar ligeramente engrasada y áselo durante aproximadamente 3 horas, o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en un muslo registre 17

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Termómetro De Cocina

Cubra el pavo con papel de aluminio si la piel comienza a verse muy marrón.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Transfiera el pavo a una tabla de cortar y deje reposar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mientras tanto, vierte los jugos de la sartén en un recipiente a prueba de calor y quita la grasa. Coloque la sartén para asar sobre 2 quemadores a fuego alto hasta que chisporrotee.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Tazón

Agregue 1 taza de Caldo de pavo Rico y lleve a ebullición, raspando los trozos dorados pegados al fondo y a un lado de la sartén; agregue a los jugos de la sartén en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Población De Pavo

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina y cocine a fuego moderado durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue los jugos de la sartén y las 2 tazas restantes de caldo de pavo a la cacerola y cocine, batiendo, hasta que la salsa se espese y no quede sabor harinoso, aproximadamente 5 minutos. Agregue el jarabe de arce y sazone con sal y pimienta. Colar la salsa en un bote de salsa. Cortar el pavo y servir con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Población De Pavo

Jarabe De Arce