Pavo Asado a Fuego Lento con Ajo y Romero

El pavo Asado a fuego lento con Ajo y Romero es un sin gluten y primitivo plato principal. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 484 calorías, 70g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve 12. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de mantequilla, romero, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pastel de cordero asado a fuego lento, romero y ajo asado, Pavo Asado con Mantequilla de Romero y Ajo y Salsa de Sartén, y Pierna de Cordero Deshuesada y Asada a Fuego Lento Con Ajo, Romero y Limón.
Instrucciones
Retire y deseche los menudillos y el cuello del pavo. Recorta el exceso de grasa. Comenzando en la cavidad del cuello, afloje la piel de la pechuga y las baquetas insertando los dedos, empujando suavemente entre la piel y la carne. Picar 3 dientes de ajo; combinar el ajo picado, el romero picado y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pimienta) en un tazón pequeño. Frote la mezcla de mantequilla debajo de la piel suelta y frote sobre la pechuga y las baquetas. Levante las puntas de las alas hacia arriba y hacia atrás; métalas debajo del pavo.
Coloque los 6 dientes de ajo restantes y las ramitas de romero en la cavidad corporal. Ate las patas con una cuerda de cocina.
Deje reposar el pavo 1 hora a temperatura ambiente.
Precaliente el horno a 50
Coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba, en la rejilla de una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.
Coloque la rejilla en la sartén.
Hornea a 500 por 30 minutos. Reduzca el calor a 250; hornee durante 2 horas o hasta que un termómetro insertado en la parte carnosa del muslo registre 16
Retirar del horno; cubrir con papel de aluminio.
Dejar reposar 20 minutos. Deseche la piel.