Pavo Asado
El pavo a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 617 calorías, 71g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes jarabe de arce, dientes de ajo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 10 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 68%. Recetas similares son Pavo Asado, Pavo Asado en Bollos, y Pavo en Salmuera y a la Parrilla.
Instrucciones
En una cacerola grande, saltee las cebollas y el ajo en 1/4 taza de aceite hasta que estén tiernos. Agregue la salsa de tomate, el agua, el almíbar, el vinagre, la melaza, la mostaza, la salsa inglesa, la semilla de apio, las hojuelas de pimiento, 1 cucharadita de pimienta y el jengibre. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que espese un poco. Reserva 1-1 / 2 tazas para servir.
Retire las menudencias del pavo (deséchelas o guárdelas para otro uso). Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Prepare la parrilla para el calor indirecto, usando una sartén de goteo. Ensarta las aberturas del pavo; ata las baquetas. Frota el aceite restante sobre la piel del pavo.
Espolvorea sal y pimienta restante sobre el pavo y el interior de la cavidad.
Coloque el pavo sobre una sartén de goteo; ase a la parrilla, tapado, a fuego medio indirecto durante 1 hora.
Unte con un poco de la mezcla de salsa. Ase a la parrilla de 1 a 1/2 a 2 horas más o hasta que el termómetro para carne marque 180°, rociando con frecuencia la salsa restante. Tapar y dejar reposar 20 minutos antes de tallar.
Servir con la salsa reservada.