Pavlovas de Bayas Frescas
Las Pavlovas de bayas frescas podrían ser el postre que buscas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 212 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.18 por porción. Dirígete a la tienda y compra moras, crème fraîche comercial, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Similar recetas Pavlovas de Bayas, Pavlovas de Bayas, y Pavlovas de Bayas Mixtas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 25
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Dibuja 8 círculos (de 3 pulgadas) sobre papel. Voltee el papel; asegúrelo con cinta adhesiva. Batir las claras de huevo y la crema de tártaro con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente 3/4 de taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos (no coma demasiado). Divida la mezcla de clara de huevo uniformemente entre 8 círculos dibujados en la bandeja para hornear. Forma los merengues en nidos con lados de 1 pulgada usando la parte posterior de una cuchara.
Hornear a 250 por 1 hora. Apague el horno; enfríe los merengues en el horno cerrado durante al menos 2 horas o hasta que se sequen completamente. Retire con cuidado los merengues del papel.
Coloque el yogur con una cuchara sobre varias capas de toallas de papel de alta resistencia y extiéndalo a un grosor de 1/2 pulgada. Cubra con toallas de papel adicionales; deje reposar durante 5 minutos.
Raspa en un tazón con una espátula de goma.
Combine 1/2 taza de azúcar, yogur escurrido y crme frache. Vierta la mezcla de yogur uniformemente en los merengues. Cubra cada porción con 2 cucharadas de fresas, moras y arándanos.