Paté a bombe

Name: Paté a bombe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 6 yemas de huevo; 180 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO azúcar de caña

El paté a bombe podría ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y vegetariana tiene 348 calorías, 6g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 3. 22 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Paté de Campo (Paté de Campagne), Paté (Paté) Maison, y Paté de Rabo de Toro para recetas similares.

Instrucciones

Disuelva el azúcar en una cacerola mediana con 120 ml de agua hirviendo. Cuando claro, llevar a ebullición y colocar un termómetro de azúcar en la sartén.Mientras tanto, bate las yemas con una batidora eléctrica hasta que estén cremosas. Cuando el jarabe de azúcar alcance los 120 ° C, retírelo del fuego de inmediato. Mantenga las batidoras en marcha, rocíe el jarabe sobre las yemas y bata, a toda velocidad, durante 3-5 minutos hasta que tenga una espuma amarilla firme.

Ingredientes que necesitarás

Almíbar

Azucarera

Jarabe

Agua

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Mezclador De Mano

Sartén Para Salsa

Blender

Batir

Sartén

Retirar y enfriar, batiendo ocasionalmente. Divida en 3 porciones.Use un tercio de esta mezcla para una receta de mousse, luego enfríe y use el resto en 2 días o congele en 2 porciones hasta por 2 meses. Para usar la mezcla congelada, descongelar durante 10-15 minutos, luego batir ligeramente hasta que se ablande.

Equipo que necesitarás

Batir