Pato con Oporto y Salsa de Arándanos y Cerezas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pato con Oporto y Salsa de Arándanos y Cerezas. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.92 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 34g de proteína, 14g de grasa y un total de 412 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de chalotes, arándanos, cerezas ácidas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las cerezas, puede seguir este plato principal con el Clafoutis con guindas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Pechugas de Pato con Pimienta y Salsa de Oporto Cereza, Pechugas de Pato con Salsa de Cereza de Oporto Cítrico, y Pechugas De Pato Con costra De Pimienta Y Salsa De oporto Cereza para recetas similares.
Instrucciones
Derretir 1 1/2 cucharaditas de mantequilla a fuego medio-alto en una cacerola mediana.
Agregue las chalotas; saltee 1 minuto.
Agregue el oporto, la jalea, el vinagre y el azúcar; cocine durante 2 minutos o hasta que el azúcar se disuelva. Agregue los arándanos y las cerezas; cocine durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente espeso.
Retirar del fuego. Agregue la 1 cucharada restante de mantequilla, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Mientras la salsa se cocina, caliente el aceite en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto.
Espolvoree el pato con 1/2 cucharadita de sal restante y 1/8 cucharadita de pimienta restante.
Agregue el pato a la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.