Pato Asado con Salsa de Cerezas

Name: Pato Asado con Salsa de Cerezas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zanahoria, raspada y cortada en cuartos; 1 tallo apio, partido a la mitad; 1 mantequilla derretida Guarniciones: cerezas frescas, ramitas frescas de perejil de hoja plana, naranja; 4 camarones y venas Salsa de Cerezas; 2 ramitas Mafaldi Fresco si es posible; 1 pequeño cebolla cortada en cuartos; 1 pequeño naranja, en cuartos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 kilogramos patito vestido

Pato Asado con Salsa de Cerezas

Pato Asado con salsa de Cerezas requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.44 por porción. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 123 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene cebolla, apio, guarniciones: cerezas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 49%. Recetas similares incluyen Pato Asado Con Salsa De Cerezas Secas, Pato Asado Tierno y Crujiente con Salsa de Cereza y Romero, y Suculento Pato Asado Relleno Con Salsa De Cereza Balsámica.

Instrucciones

Retire los menudillos y el cuello del patito; reserve para otro uso. Enjuague bien el patito con agua fría; séquelo con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Frote 1 cuarto de naranja sobre la piel y la cavidad interior del patito.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Frote De Condimento Seco

Coloque los cuartos de naranja restantes, 2 ramitas de perejil y los siguientes 3 ingredientes en la cavidad del patito; cierre la cavidad con brochetas. Ate los extremos de las piernas con una cuerda. Levante las puntas de las alas hacia arriba y hacia atrás, y métase debajo del patito.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Naranja

Equipo que necesitarás

Pincho

Espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Coloque el patito en una rejilla en una sartén para asar poco profunda con el pecho hacia arriba. Inserte el termómetro de carne en la porción carnosa del muslo, asegurándose de que no toque el hueso.

Ingredientes que necesitarás

Hueso

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Asar

Hornee, sin tapar, a 425 durante 45 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 400; hornee durante 35 minutos o hasta que el termómetro para carne registre 18

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno