Pato Asado con Salsa de Cerezas

Pato Asado con Salsa de Cerezas
Pato Asado con salsa de Cerezas requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.44 por porción. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 123 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene cebolla, apio, guarniciones: cerezas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 49%. Recetas similares incluyen Pato Asado Con Salsa De Cerezas Secas, Pato Asado Tierno y Crujiente con Salsa de Cereza y Romero, y Suculento Pato Asado Relleno Con Salsa De Cereza Balsámica.

Instrucciones

1
Retire los menudillos y el cuello del patito; reserve para otro uso. Enjuague bien el patito con agua fría; séquelo con toallitas de papel.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
2
Frote 1 cuarto de naranja sobre la piel y la cavidad interior del patito.
Ingredientes que necesitarás
NaranjaNaranja
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
3
Coloque los cuartos de naranja restantes, 2 ramitas de perejil y los siguientes 3 ingredientes en la cavidad del patito; cierre la cavidad con brochetas. Ate los extremos de las piernas con una cuerda. Levante las puntas de las alas hacia arriba y hacia atrás, y métase debajo del patito.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
NaranjaNaranja
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
4
Espolvorear con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
5
Coloque el patito en una rejilla en una sartén para asar poco profunda con el pecho hacia arriba. Inserte el termómetro de carne en la porción carnosa del muslo, asegurándose de que no toque el hueso.
Ingredientes que necesitarás
HuesoHueso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
Sartén Para AsarSartén Para Asar
6
Hornee, sin tapar, a 425 durante 45 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 400; hornee durante 35 minutos o hasta que el termómetro para carne registre 18
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
7
Voltee el patito con frecuencia durante la cocción para que la piel se dore y se cruja de manera más uniforme, si lo desea.
8
Transfiera el patito a un plato para servir; deje reposar 10 minutos antes de tallar.
9
Decorar, si lo desea.
10
Servir con Salsa de Cerezas.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
Revista