Patatas salteadas de verano
Si tiene alrededor de 55 minutos para pasar en la cocina, las papas salteadas de verano podrían ser un gran libre de gluten y ovo lacto vegetariano receta para probar. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 250 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa cada. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de papa, aceite de colza, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 10 esta receta sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como guarnición barata. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 85% este plato es excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Calabaza de Verano Salteada, Calabaza de Verano Salteada, y Calabaza de Verano Salteada.
Instrucciones
Colocar las patatas en una sartén grande, cubrir con agua y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 5-8 minutos hasta que comience a ablandarse, pero no se desmorone.
Escurrir y dejar secar al vapor en el colador durante unos minutos.
Calentar el aceite y la mantequilla en una sartén grande. Apriétalo hasta las hojas de laurel en las manos y agregarlos a la sartén junto con los ajos enteros. Una vez que las papas estén secas, inclínalas en la sartén y sazónalas. Mezclarlos en la sartén y cocinar a fuego medio-alto durante 20-25 minutos, volteándolos a menudo, usando una rebanada de pescado para que no se rompan.
Cuando las papas estén crujientes y doradas, ralle la ralladura de limón y cocine durante 1-2 minutos más. Pruebe el condimento, luego esparza con perejil y sirva.