Patatas Fritas de Plátano con Pollo y Salsa de Mango Mojito

Patatas Fritas de Plátano con Pollo y Salsa de Mango Mojito
Olvídate de salir a comer o de pedir comida para llevar cada vez que te apetezca comida mexicana. Prueba a hacer Patatas Fritas de Plátano con Pollo y Salsan de Mango Mojito en casa. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 48 porciones con 231 calorías, 4g de proteína, y 1g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. Esta receta de Comida y Vino requiere menta, sal y pimienta, mojito de telurida y aceite vegetal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pollo Con Ron Y Azúcar Especiado Con Salsa De Mojito De Mango, Arroz Picante de Pollo y Plátano con Salsa de Mango y Aguacate (¡Ganador del Desafío!), y Patatas fritas y salsa de plátano.

Instrucciones

1
En una sartén mediana, calienta el aceite hasta que brille. Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta y cocine a fuego moderado hasta que se doren en el fondo, aproximadamente 4 minutos. Voltee el pollo y cocine a fuego moderado hasta que se dore en el segundo lado y se cocine completamente, aproximadamente 6 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Transfiera a un plato para que se enfríe completamente.
3
Mientras tanto, en un tazón mediano, combine el mango con la cebolla, el Mojito de Telluride, el jalapeo, la menta y el jugo de lima. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Zumo De LimaZumo De Lima
MojitoMojito
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
CebollaCebolla
MentaMenta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloca los chips de plátano en una bandeja grande. Cortar a la mitad las pechugas de pollo longitudinalmente, luego cortar en rodajas finas transversalmente. Ponga un trozo de pollo en cada chip de plátano, coloque la salsa encima y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
PlátanoPlátano
Pollo EnteroPollo Entero
FritasFritas
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Williams Selyem Westside Road, vecino de Pinot Noir, con una calificación de 4.7 de 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 140 dólares por botella.
Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Un vino petardo, el 2015 Westside Road Neighbors es explosivo tanto en la nariz como en el paladar. Los aromas de frambuesa negra y cereza negra se complementan con toques de cedro, pimienta de jamaica, vainilla y té negro. Una intrigante nota de semilla de apio complica aún más la nariz sobresaliente. Joven y atrevida, la textura es excelente con una columna vertebral de acidez refrescante y terroso que transmite sabores de cereza y frambuesa de Bing brillantes. El vino concluye con taninos refinados similares al té y un acabado mineral y de roca triturada. Un vino que no debe perderse!
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones48
Puntuación de Salud12
Revista