Patatas Fritas de Fideos de Arroz con Encaje

Name: Patatas Fritas de Fideos de Arroz con Encaje
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Sobre los fideos de arroz secos (fideos en barra de arroz); 48 fl. oz.s tazas de aceite vegetal

Las patatas fritas de fideos de arroz de encaje son veganos receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 0g de proteína, 177g de grasa y un total de 1542 calorías. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Patatas Fritas Fáciles de Fideos de Manzana y Ruibarbo, Patatas fritas de arroz de inspiración vietnamita, y Obleas de Encaje para recetas similares.

Instrucciones

Remoje los fideos en agua fría en un tazón grande hasta que estén muy flexibles, de 15 a 20 minutos, luego escúrrelos y séquelos con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Esparza los fideos en varias capas de toallas de papel y séquelos al aire durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Extender

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Separe los fideos en montículos de 1 cucharada, luego separe suavemente cada montículo para que forme un enredo suelto, de aproximadamente 3 1/2 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Montículos Bar

Caliente 1 1/2 pulgadas de aceite en una olla grande de 4 cuartos de galón a fuego moderadamente alto hasta que registre 350 ° F en el termómetro. Coloque cuidadosamente (a mano) 2 enredos de fideos a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en aceite (los fideos se hundirán hasta el fondo y el aceite burbujeará inmediatamente, luego los fideos se expandirán y subirán hasta la parte superior) y fríalos hasta que estén crujientes, aproximadamente 20 segundos (los fideos no se dorarán).

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Olla

Transfiera con una cuchara ranurada a toallas de papel para escurrir e inmediatamente espolvoree generosamente con azúcar y sazone con sal. Freír los fideos restantes, 2 enredos a la vez, de la misma manera y espolvorear con azúcar y sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Receta De Pizzocheri

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Las patatas fritas de fideos se pueden hacer con 1 día de anticipación y se enfrían por completo, luego se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Chip

Receta De Pizzocheri