Patatas Fritas de Avena con Arándanos y Crema Fresca
Una porción contiene 295 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.65 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra copos de avena pasados de moda, azúcar moreno firme, crema fresca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Patatas Fritas de Avena con Arándanos, Melocotones y Crema Fresca, Patatas Fritas con Crema Fresca y Caviar, y Galletas de Ostras Perladas, Es Decir, Patatas Fritas Con Crema Fresca.
Instrucciones
Precalienta el horno a 177°. Cubre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
En un tazón, combine la mantequilla, el azúcar morena, el azúcar granulada y el jarabe de maíz y revuelva hasta que se mezcle. Agregue la avena, mezclando bien.
Para formar las patatas fritas, coloque la mezcla de avena en cucharadas sobre las bandejas para hornear preparadas, separándolas aproximadamente 2 1/2 pulgadas.
Hornee, girando las bandejas para hornear 180 grados en el punto medio, hasta que estén doradas y burbujeantes, aproximadamente 15 minutos.
Dejar enfriar durante 5 minutos en las bandejas para hornear. Luego, con una espátula de metal, transfiera las patatas fritas a un plato plano grande para que se enfríen.
Divida los arándanos y la crema fresca entre tazones individuales y coloque 2 papas fritas de avena junto o encima de cada porción.
Las patatas fritas de avena se pueden preparar con un día de antelación. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Reimpreso con permiso de Classic Stars Desserts por Emily Luchetti, (C) 2007, Chronicle Books