Patatas Fritas Caseras de Hierro Fundido

Patatas Fritas Caseras de Hierro Fundido
Patatas Fritas Caseras de hierro fundido es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 20g de grasa y un total de 376 calorías. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Si tiene pimiento morrón, chiles jalapeños, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Patatas Fritas Caseras de Hierro Fundido con Chiles Verdes Asados, Cilantro, Cebollas Verdes, Achicoria y Aderezo Cremoso de Ajo, Asado en Olla de Hierro Fundido, y Setas de Hierro Fundido para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Unte las mitades de papas, las rodajas de cebolla, los pimientos y los chiles con aceite y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase las papas y las cebollas durante 2 a 3 minutos por lado o hasta que estén completamente cocidas y ligeramente carbonizadas.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Retirar del fuego, cortar cada patata por la mitad de nuevo y picar finamente las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
4
Asa los pimientos y los chiles hasta que estén carbonizados por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Retirar de la parrilla, colocar en un bol, tapar y dejar cocer al vapor durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6
Retirar la piel y cortar en dados finos.
7
Derretir la mantequilla en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas en las rejillas de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
8
Agrega las papas, las cebollas, los pimientos y los chiles en 1 capa y empaca hacia abajo. Cocine hasta que estén crujientes y bien doradas.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
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