Patatas Fritas Caseras

Name: Patatas Fritas Caseras
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite para freír; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, peladas y cortadas en rodajas, finas como el papel; 3 Corteza: migas de galletas graham más 2 cucharadas de agua helada

Papas fritas de estilo casero requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta sin gluten, apta para fodmap, 30 enteros y vegana sirve 8 y cuesta 47 centavos por porción. Una porción contiene 166 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa. A mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. Es traído a usted por Allrecipes. 194 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de aceite, papas, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Casera de Pollo y Patata, Ensalada de Papas a la Barbacoa Casera, y Ensalada de Patata Casera.

Instrucciones

Coloque las rodajas de patata en un tazón grande de agua fría mientras corta.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Escurrir y enjuagar, luego rellenar el recipiente con agua y añadir la sal.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Deje que las papas se sumerjan en el agua salada durante al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Escurrir, luego enjuagar y escurrir de nuevo.

Caliente el aceite en una freidora a 365 grados F (185 grados C). Freír las rodajas de patata en lotes pequeños. Una vez que empiecen a dorarse, retirar y escurrir sobre toallas de papel. Continúe hasta que todas las rebanadas estén fritas. Sazone con sal adicional si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado