Patatas de Coco

Name: Patatas de Coco
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Chile Scotch Bonnet, picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 pulgada raíz de jengibre fresca, picada; 1 manojo perejil fresco, picado; 5 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas, cortadas a la mitad; 2 cebollas rojas, picadas; 4 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado

Patatas de coco es un sin gluten, 30 enteros y vegano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.44 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 397 calorías, 7g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta es del agrado de 20 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra puré de tomate, papas, raíz de jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Batatas de Coco, Patatas de Piña y Coco, y Boniatos de Coco Horneados Dos Veces.

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine las papas en el aceite caliente hasta que se doren por todos lados, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén y reservar.

Equipo que necesitarás

Sartén

Reduzca el fuego a medio y cocine las cebollas en la sartén hasta que estén translúcidas, de 2 a 4 minutos. Mezcle el ajo, el jengibre, la cúrcuma, las semillas de comino, la sal y la pimienta en las cebollas. Cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Vuelva a colocar las papas en la sartén y cocine hasta que casi esté listo, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Semillas De Comino

Patata

Cúrcuma

Ajo

Jengibre

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la leche de coco sobre las papas; agregue el puré de tomate y el perejil picado. Cocine hasta que las papas estén bien cocidas y la salsa se haya espeso, unos 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco