Patatas Cremosas con Queso y Tomates
Las papas cremosas con Queso y tomates podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 373 calorías, 11g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.55 por porción. 167 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Simply Recipes requiere comino molido, sal, pimiento morrón y queso mozzarella. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Macarrones Cremosos de Queso con Jamón y Tomates, Chuletas de Cordero y Patatas Con Aceitunas, Tomates y Queso Feta, y Tomates Al Horno Rellenos De Cremosos Macarrones De Tocino Y Queso.
Instrucciones
Hervir las patatas: Frotar las patatas; no pelar.
Coloque las papas en una sartén grande y cúbralas con agua fría y aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de sal. Llevar a ebullición y hervir a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que estén tiernos cuando se perfore.
Drenar. Cuando esté lo suficientemente fría para manipular, corte las papas grandes por la mitad o en cuartos.
Hacer la salsa: Derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio.
Agregue la cebolla picada y las cebollas verdes y cocine hasta que se marchiten.
Agregue los tomates y cocine, revolviendo a menudo, durante 5 minutos.
Agregue la crema, el cilantro, el orégano y el comino.
Añadir sal y pimienta al gusto, y llevar a fuego lento. Mientras revuelve, agregue lentamente el queso y cocine hasta que el queso se derrita.
Servir: Vierta la salsa sobre las papas para servir.