Patatas con Salsa de Queso Picante
Las papas con salsa de queso picante podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 218 calorías, 12g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de requesón, jugo de limón, huevos duros y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Batatas Asadas a Fuego Lento con Garbanzos Picantes con Ajo y Salsa de Queso Azul, Patatas Crujientes con Salsa de Tomate Picante, y Dum Aloo (Patatas Fritas en Salsa Picante ).
Instrucciones
Combine la cebolla y el jugo en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle y adobeé en el refrigerador durante 2 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
Retire la cebolla de la bolsa, reservando el adobo.
Coloque las papas en una cacerola y cúbralas con agua; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que estén tiernos; escurra. Fresco. Pelar y cortar las patatas por la mitad.
Coloque la marinada reservada, los quesos, la salsa picante y la leche en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Coloca 2 hojas de lechuga en cada uno de los 6 platos de ensalada. Cubra cada porción con 2/3 de taza de cebolla, 3/4 de taza de papas, 2 cucharadas de salsa de queso y 2 gajos de huevo.