Patata, Cebolla Caramelizada y Pizza Feta
La papa, la Cebolla Caramelizada y la Pizza Feta requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 202 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, queso feta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 35%. Recetas similares incluyen Pizza de Patata, Tocino y Cebolla Caramelizada, Pizza de Batata, Salchicha y Cebolla Caramelizada, y Pizza de Pan Plano de Patata Dorada y Cebolla Caramelizada.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Combine los tomates y el agua; deje reposar, cubierto, 30 minutos.
Escurrir los tomates; picar en trozos grandes.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; saltee durante 5 minutos. Cocine durante 15 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia.
Desenrolle la masa de pan y aplánela en un círculo de 13 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Coloque la masa en una sartén para pizza de 12 pulgadas espolvoreada con harina de maíz. Engarza los bordes de la masa con los dedos para formar un borde. Pierce masa con un tenedor.
Hornee a 425 por 10 minutos y reserve.
Combine las papas y los siguientes 5 ingredientes (papas con sal) en un tazón. Cubra un molde de rollos de gelatina con aerosol para cocinar; coloque las papas en una sola capa en el molde preparado.
Hornee a 425 por 20 minutos o hasta que las papas estén ligeramente doradas, revolviendo una vez.
Extender el tomate puro sobre la corteza. Cubra con papas, cebollas caramelizadas y tomates secados al sol; espolvoree con queso.
Hornee a 425 por 15 minutos o hasta que la corteza se dore.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 85 dólares por botella.
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Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Color rubí brillante e impresionante concentración de fragancias. Sus etéreas notas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su elegancia fresca. Notas de cereza, cereza agria, cereza negra, cereza morello, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en el paladar con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.