Pasteles de Salmón

Name: Pasteles de Salmón
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio, picado; 1 clara de huevo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 1 cucharada de orégano seco salsa picante (se prefiere sriracha); 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan rallado panko o harina de matzá; 454 Queso cheddar o monterey jack salmón fresco, sin piel, cortado en cubitos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 6 chiles poblanos pequeños

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Los pasteles de salmón podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.9 por porción. Una porción contiene 293 calorías, 26g de proteína, y 15g de grasa. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tiene jugo de limón, panko, salmón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 44 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Hamburguesas de Salmón del Suroeste o Pasteles de Salmón, Pasteles de Salmón, y Pasteles de Salmón.

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio, picado 1

clara de huevo 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 1(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 11 cucharada de orégano seco

salsa picante (se prefiere sriracha)11 libra de calabacín,

sal kosher 11 cucharada de orégano seco

zumo de limón fresco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pan rallado panko o harina de matzá 454Queso cheddar o monterey jack

salmón fresco, sin piel, cortado en cubitos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

6 chiles poblanos pequeños

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.