Pasteles de Roca de Chocolate Negro y Arándanos

Chocolate Negro: Los pasteles de roca de arándanos rojos podrían ser solo los Sur receta que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 304 calorías, 4g de proteína, y 15g de grasa cada. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de crema batida, crema batida, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pasteles De Soufflé De Chocolate Negro Con Salsa De chocolate Espresso, Num Num Pasteles de Roca, y Pasteles de Chocolate Fundido Oscuro para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 177°. Cubra la bandeja para galletas con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Cortar en mantequilla, usando una licuadora de pastelería (o tirando de 2 cuchillos de mesa a través de la mezcla en direcciones opuestas). Agregue las chispas de chocolate y los arándanos rojos; reserve.
En otro tazón, bate los huevos y 1/2 taza de crema batida con el batidor hasta que esté bien mezclado. Hacer bien en el centro de la mezcla de harina; verter la mezcla de huevo en el pozo. Con una espátula de goma, doble todos los ingredientes hasta que se combinen y estén suaves.
Con una cuchara grande para galletas, saque 12 bolas de masa sobre una bandeja para galletas.
Cepille las tapas con 1 cucharada de crema batida; espolvoree con azúcar de curso.
Hornee de 17 a 20 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Retire de la bandeja para galletas a la rejilla de enfriamiento.
Servir inmediatamente. Guarde los pasteles de roca refrigerados en un recipiente hermético; se recomienda comerlos en 2 días.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Número 5. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 69 dólares por botella.
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