Pasteles de Papa y Queso Cheddar Aplastados con Salsa Tibia de Manzana Cran

Pasteles de Papa y Queso Cheddar Aplastados con Salsa Tibia de Manzana Cran
Los pasteles de Papa y Queso Cheddar Aplastados con Salsa Tibia de Manzana Crujiente son un postre que sirve para 4. Una porción contiene 765 calorías, 18g de proteína, y 38g de grasa. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 39 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Dirígete a la tienda y compra cebolletas, jugo de limón, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 80%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Melt de Queso Cheddar de Manzana y Cran, Ensalada de Papa Aplastada Deliciosamente Cálida y Cremosa, y Ensalada de Papa Aplastada con Maíz y Tocino Tibio.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque las manzanas, el jugo de limón, la sidra, el azúcar y la canela en una olla mediana a fuego medio alto y cocine en una salsa espesa, revolviendo ocasionalmente, 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Papel De ArrozPapel De Arroz
1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Retire del fuego y agregue la salsa de arándanos para calentar y combinar.
Ingredientes que necesitarás
Eliminado Del Envoltorio Del EnlaceEliminado Del Envoltorio Del Enlace
4
Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Coloque las papas y el agua o la leche en un recipiente y cubra con plástico. Calienta en el microondas 2 minutos a temperatura alta para recalentar ligeramente y aflojar las papas. Revuélvelos con el líquido para que vuelvan a funcionar.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O EscurridoRábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
6
Combine el queso, las cebolletas y la nuez moscada con las papas y ajuste la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
7
Agrega un chorrito de aceite vegetal y un poco de mantequilla a la sartén precalentada y luego divide la mezcla de papas y queso por la mitad. Con la primera mitad de las papas, haga 6 pasteles de papa (de 3 pulgadas de ancho y 1/2 pulgada de grosor) y colóquelos uniformemente alrededor de la sartén. Cocina los pasteles hasta que estén dorados por completo, 3 minutos por lado, luego retíralos y decora con pimentón, si los usas, y repite con los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Sirva pasteles de papa y queso cheddar con salsa tibia de manzana rallada para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El pastel funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
Tipos de PlatoPostres
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