Pasteles de Maíz con Pollo Ahumado

Pasteles de Maíz con Pollo Ahumado
Los pasteles de maíz con pollo ahumado podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 115g de proteína, 66g de grasa y un total de 1281 calorías. Para $3.44 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Ve a la tienda y compra chiles chipotles en salsa de adobo, pollo asado, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de Maíz con Pollo Ahumado, Pasteles de Maíz con Pollo Ahumado, y Salsa de Pollo a la Barbacoa Ahumada, Tocino y Maíz para recetas similares.

Instrucciones

1
Con un tenedor o con los dedos, triture la carne de pollo, desechando la piel y los huesos. En un tazón mediano, combine la carne, el chipotle, el jugo de lima, 1/4 de cucharadita de sal, la cebolla, los tomates y el cilantro; reserve. En un tazón grande, mezcle la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear, la pimienta y el resto de la sal. Agregue los huevos y la ricota hasta que no queden grumos. Agrega el maíz.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Carne De PolloCarne De Pollo
Zumo De LimaZumo De Lima
Chiles ChipotleChiles Chipotle
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Harina De MaízHarina De Maíz
TomateTomate
Queso RicottaQueso Ricotta
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
TrigoTrigo
HuevoHuevo
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Para cada pastel de maíz, vierta aproximadamente 1/4 de taza de la masa en la sartén y cocine hasta que se dore y se ponga de un lado, de 2 a 3 minutos. Con una espátula, voltea los pasteles y cocina 1 minuto más. Divida los pasteles entre platos individuales y cubra con la mezcla de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
TrigoTrigo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
EspátulaEspátula
3
Sirva con crema agria, si lo desea. Consejo: Baje el fuego en este plato reduciendo el chipotle picado a la mitad o dejándolo caer por completo y usando solo 1 cucharada de la salsa de adobo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De AdoboSalsa De Adobo
Crema AgriaCrema Agria
Chiles ChipotleChiles Chipotle
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Revista