Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que pruébalas con Pasteles de Manzana sin Gluten. Esta receta sirve 12. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 149 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1190 personas quedaron impresionadas con esta receta. Vaya a la tienda y recoja manzanas, azúcar granulada, agua y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pasteles de Fresa a Mano – Bajos en Carbohidratos y Sin Gluten, Pasteles de Manzana, y Pasteles de Manzana.
Instrucciones
1
En un tazón de procesador de alimentos, combine la harina de arroz blanco, el almidón de tapioca, el azúcar granulada, la sal y la goma xantana. Pulso para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Goma Xantana
Sal
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Tazón
2
Añadir la mantequilla. Pulse hasta que no queden trozos grandes de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
3
Añadir 4 cucharadas de agua. Pulse hasta que se forme la masa. Si la masa no se forma, agregue dos cucharadas de agua adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Agua
4
Harina de arroz ligeramente blanca en tu mostrador. Divida la masa en dos bolas uniformes y forme cada una en un disco. Envuelva y enfríe la masa durante al menos dos horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Arroz Blanco
Pasta
Envolver
5
Precaliente el horno a 375 ° F. Mientras precalienta el horno, prepare el relleno. Mezcle los trozos de manzana, el azúcar moreno, el jugo de limón y la canela. Si lo desea, agregue más azúcar al gusto. Mezcle la mezcla de manzana con harina de arroz blanco.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Moreno Oscuro
Harina De Arroz Blanco
Jugo De Limón
Canela
Manzana
Azucarera
Equipo que necesitarás
Horno
6
Retire una ronda de masa del refrigerador. Dejar reposar unos cinco minutos. Encimera de harina de arroz ligeramente blanca.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Arroz Blanco
Pasta
7
Extienda la masa a aproximadamente 1/8 de pulgada. Mientras se enrolla, de vez en cuando coloque una espátula de metal larga y delgada debajo de la masa para evitar que se pegue al mostrador.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
Equipo que necesitarás
Espátula
8
Con el cortador de 3 pulgadas, corte la masa en 6 piezas. (Estas serán las bases de pastel.) Recoge la masa y colócala suavemente en una bola. Reroll. Ahora use el cortador de 3 1/3 de pulgada y corte otras 6 piezas. (Estas serán las tapas de pastel.)
Ingredientes que necesitarás
Pasta
9
Coloque los seis recortes de masa de 3 pulgadas en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Cubra con aproximadamente una cucharada de relleno de manzana.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Pasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
10
Cepille los bordes con huevo batido. Cubra el relleno con una masa redonda de 3 1/2 pulgada. Si la masa se rompe, pellízcala ligeramente de nuevo. Bordes engarzados con horquilla. (Para evitar que la masa se pegue al tenedor, espolvoréela con harina de arroz blanco antes de prensarla.) Enfriar las tartas durante cinco minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Arroz Blanco
Pasta
Huevo
11
Cepille las tartas con huevo batido y espolvoree generosamente con azúcar granulada o gruesa. Perfore la parte superior dos veces con un tenedor para permitir que el vapor del relleno se escape.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Gruesa
Huevo
12
Hornee hasta que se llenen las burbujas y la corteza esté dorada, aproximadamente 25 minutos. Mientras se hornea una sartén, forme una segunda sartén.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
13
Hornee la segunda sartén de pasteles de la misma manera.
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
14
Deje que las tartas se enfríen en la bandeja para hornear. Almacene, cubierto, a temperatura ambiente durante un máximo de tres días.