Pasteles de Luna de Chocolate y Avena
Pasteles de luna de chocolate y avena podrían ser solo el postre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 17g de grasa y un total de 371 calorías. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 18. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene sal kosher, avena a la antigua, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Tartas de Chocolate con Harina de Avena y Luna, Pasteles de Luna de Chocolate y Avena, y Pasteles de Luna de Chocolate y Avena.
Instrucciones
Coloque las rejillas en los tercios superiores y inferiores del horno; precaliente a 177°. Alinee 3 hojas para hornear con papel pergamino.
Batir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.
Combine la avena,las cerezas, las pacanas y el chocolate en un tazón grande.
Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla y el azúcar en otro tazón grande, de vez en cuando envolviendo los lados del tazón,hasta que estén suaves, aproximadamente 2 minutos.
Añadir el huevo y la vainilla y batir hasta que se mezclen. Raspa los lados del recipiente. Con la máquina funcionando a baja velocidad,agregue gradualmente la mezcla de harina; bata solo para mezclar. Agregue la mezcla de avena con una cuchara de madera solo para mezclar.
Usando una cuchara para helado de 1 onza o sacando 2 cucharadas de masa, mida la masa en 36 porciones.Divida entre las bandejas para hornear. Con las manos, presione suavemente hacia abajo cada bolita de masa hasta 1/2" de grosor.
Hornee las galletas durante 12 minutos. Hojas giratorias de adelante hacia atrás y de arriba hacia abajo; continúe horneando hasta que las galletas estén doradas y los bordes hayan comenzado a ponerse, pero los centros aún estén suaves (las galletas aparecerán sueltas y brillantes en los centros), 7-8 minutos más. No exageres.
Deja que las galletas se enfríen en bandejas para hornear. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Las galletas se pueden hacer con 2 días de anticipación. Almacén hermético a temperatura ambiente.
Esparcir 1 cucharada de cremón de malvavisco en el fondo de 18 galletas. Sándwich con galletas restantes.
Coloque el chocolate y la miel en un tazón mediano.Llevar la crema a ebullición en una cajita pequeña.
Vierta sobre el chocolate y la miel; deje reposar durante 1 minuto; revuelva hasta que se derrita y quede suave.
Rocíe sobre las galletas o sirva galletas de sándwich al lado para mojar.