Pasteles de Cangrejo y Maíz

Name: Pasteles de Cangrejo y Maíz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 a 2 chiles picantes, sin semillas y picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla para freír; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible granos de maíz; 241 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema de maíz; 1 huevo batido; 1 clara de huevo batida; 4 camarones y venas Sal kosher y pimienta negra agrietada; 2 cebolletas, en rodajas finas

Necesita un guarnición de pescado? Pasteles de cangrejo y maíz podrían ser una excelente receta para probar. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 143 calorías, 15g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Mucha gente hizo esta receta, y 146 dirían que llegó al lugar. Ve a la tienda y compra migas de pan, mantequilla, crema de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pasteles de Maíz y Cangrejo, Pasteles de Maíz y Cangrejo, y Pasteles de Cangrejo de Maíz al Curry para recetas similares.

Instrucciones

Combine el cangrejo, la cebolleta, la crema de maíz, los granos de maíz, el huevo y la clara de huevo y mezcle hasta que se combinen completamente.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Crema De Maíz

Claras De Huevo

Cebollas Verdes

Cangrejo

Huevo

Espolvorear con pan rallado y sazonar con sal y pimienta y mezclar bien. Divida en 8 pasteles, aproximadamente 1/3 de taza cada uno.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén antiadherente grande. Cuando la espuma disminuya, agrega los pasteles, asegurándote de no apiñar la sartén (es posible que desees trabajar en lotes, en cuyo caso, mantén los pasteles terminados en un horno bajo hasta que estén listos para servir). Cocine hasta que se dore, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Sirve ensalada verde y cerveza fría.

Ingredientes que necesitarás

Cerveza

Equipo

Sartén

Horno

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 a 2 chiles picantes, sin semillas y picados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla para freír 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

granos de maíz 2411 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cangrejo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema de maíz 1

huevo batido 1

clara de huevo batida 4camarones y venas

Sal kosher y pimienta negra agrietada 2

cebolletas, en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.