Pasteles de Cangrejo de Tía Ruth
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los pasteles de cangrejo de Tía Ruth. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 16 y cuesta 70 centavos por porción. Una porción contiene 59 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa. Una mezcla de pimienta, mostaza, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Con una espátula puntuación de 19%, este plato no es tan excepcional. Similar recetas El Famoso Pastel de Queso de Caramelo de Tía Ruth, Pasteles de cangrejo antiguos Ebbitt Grill: Estos pasteles de cangrejo son bien conocidos por no tener relleno y mucho sabor, y Pasteles De Cangrejo Como Joe's Crab Shack.
Instrucciones
Mezcle las migas de galleta y el agua en un tazón para mezclar.
Dejar reposar 1 minuto para ablandar las galletas.
Agregue la carne de cangrejo, el huevo, la mostaza y la mayonesa. Sazone con salsa inglesa, condimento de mariscos, sal y pimienta negra; revuelva hasta que se mezcle uniformemente.
Calentar el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Forma la mezcla de cangrejo en empanadas de 3/4 de pulgada de grosor. Cocine en el aceite caliente hasta que esté dorado en cada lado y caliente en el centro, aproximadamente 2 minutos por lado.
Escurrir en un plato forrado con toallas de papel antes de servir.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
![Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.