Pasteles De Cangrejo Con Salsa De Maíz Fresco
Pasteles de Cangrejo Con Salsa de Maíz Fresco podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Para 83 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 30. Una porción contiene 65 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa. Si tienes pan rallado integral, aderezo para ensaladas, mayonesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pasteles De Comal De Maíz Fresco Con Salsa Picante, Pasteles De Maíz Frescos Con Salsa De Aguacate Y Queso De Cabra, y Pasteles de Cangrejo con Limón Fresco para recetas similares.
Instrucciones
Para hacer pasteles de cangrejo, combine carne de cangrejo, 1 taza de pan rallado, mayonesa, 2 cucharadas de cebollino, jugo, claras de huevo, sal y pimientos rojos y negros.
Mezcle bien y forme empanadas de 8 (1/2 pulgada de grosor). (Las hamburguesas pueden cubrirse con plástico y refrigerarse hasta 4 horas antes de cocinarse.)
Para hacer salsa de maíz, corte los granos de maíz de las mazorcas; transfiera los granos y cualquier jugo lechoso a un tazón pequeño.
Agregue los tomates, 1 cucharada de cebollino y el aderezo; mezcle bien.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio hasta que esté caliente. Sumerja los pasteles de cangrejo ligeramente en 1/2 taza de pan rallado.
Agregue los pasteles de cangrejo a la sartén caliente; cocine 5 minutos por lado o hasta que estén dorados.
Transfiera a los platos; cubra con salsa de maíz.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
![Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía]()
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.