Pasteles de Cangrejo Cajún

La receta de pasteles de cangrejo Cajún podría satisfacer su antojo criollo 15 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 406 calorías, 30g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $5.07 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Una mezcla de sal y pimienta, jugo de limón, apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, que es sólido. Tratar Pasteles de Cangrejo Cajún, Pasteles de Cangrejo con Rémoulade Cajún, y Pasteles de Cangrejo Cajún y Quinua para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 1/2 Cucharada. aceite en una sartén pequeña a fuego medio.
Agregue la cebolla, el apio y el ajo y cocine, revolviendo, durante 3 minutos. Reservar y dejar enfriar.
Combine los ingredientes restantes, otros que el aceite restante en un tazón mediano. Agregue la mezcla de cebolla. Tapar y enfriar durante 30 minutos.
Calienta las 2 cucharadas restantes. aceite en una sartén pesada a fuego medio-bajo. Hacer 4 pasteles de mezcla de cangrejo.
Agregue a la sartén y cocine hasta que estén doradas, 4 minutos. Voltea y cocina hasta que estén doradas y crujientes, durante 3 minutos. Cubra y cocine a fuego lento durante 1 minuto para que se caliente por completo.
Sirva con rodajas de limón y salsa picante verde, si lo desea.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la Crema Russian River. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.
![Chardonnay de Río Ruso de La Crema]()
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.