Pasteles de Cangrejo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los pasteles de cangrejo. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 260 calorías, 20g de proteína, y 10g de grasa. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de pan rallado, huevo, carne de cangrejo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasteles de cangrejo antiguos Ebbitt Grill: Estos pasteles de cangrejo son bien conocidos por no tener relleno y mucho sabor, Pasteles De Cangrejo Como Joe's Crab Shack, y Los Mejores Pasteles de Cangrejo.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la mayonesa y el huevo con un batidor de alambre. Agregue los ingredientes restantes, excepto las migas de pan y el aceite. Forme la mezcla en 6 empanadas, de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro (la mezcla estará húmeda). Cubra cada empanada con migas de pan simples.
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Cocine las hamburguesas en aceite durante unos 10 minutos, volteándolas suavemente una vez, hasta que estén doradas y calientes en el centro. Reduzca el fuego si los pasteles de cangrejo se doran demasiado rápido.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
![Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.