Pasteles de Cangrejo

Pasteles de Cangrejo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los pasteles de cangrejo. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 260 calorías, 20g de proteína, y 10g de grasa. Para $2.17 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de pan rallado, huevo, carne de cangrejo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasteles de cangrejo antiguos Ebbitt Grill: Estos pasteles de cangrejo son bien conocidos por no tener relleno y mucho sabor, Pasteles De Cangrejo Como Joe's Crab Shack, y Los Mejores Pasteles de Cangrejo.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcle la mayonesa y el huevo con un batidor de alambre. Agregue los ingredientes restantes, excepto las migas de pan y el aceite. Forme la mezcla en 6 empanadas, de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro (la mezcla estará húmeda). Cubra cada empanada con migas de pan simples.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan SimplesMigas De Pan Simples
MayonesaMayonesa
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Cocine las hamburguesas en aceite durante unos 10 minutos, volteándolas suavemente una vez, hasta que estén doradas y calientes en el centro. Reduzca el fuego si los pasteles de cangrejo se doran demasiado rápido.
Ingredientes que necesitarás
CangrejoCangrejo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
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