Pasteles de Budín de Frambuesa y Limón
Los pasteles de Pudín de Frambuesa y Limón son vegetariano postre. Esta receta sirve 6 porciones con 215 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes mantequilla, crema de tártaro, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tartas Triples de Limón para Bebés con Crema de Pudín de Limón, Pasteles de Té Invertidos de Frambuesa y Limón, y Pasteles de Budín de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Coloca 6 ramekins (tamaño de 2/3 taza) en un tamaño de 9 por 13 pulgadas. bandeja para hornear.
En un tazón mediano, mezcle las yemas de huevo y el azúcar granulada hasta que estén espesas y cremosas.
Agregue la harina, la mantequilla, la ralladura de limón y el jugo, y la leche hasta que se mezclen.
En un tazón profundo con una batidora a alta velocidad, bate las claras de huevo y la crema de tártaro hasta que las claras mantengan picos rígidos y húmedos cuando se levante el batidor. Mezcle un cuarto de las claras en la mezcla de yemas hasta que se mezclen, luego agregue suavemente las claras restantes. Dobla suavemente por la mitad las frambuesas.
Vierte la masa con una cuchara en moldes.
Vierta suficiente agua caliente del grifo en la bandeja para hornear para 1 entrada. por los lados de los ramekins.
Hornee durante 30 a 35 minutos hasta que las capas de la torta estén listas y las tapas doradas.
Retire los moldes del agua; deje enfriar al menos 30 minutos.
Servir con más bayas por encima y un poco de azúcar en polvo.
Avance: Enfríe herméticamente hasta 1 día; la capa de pudín se volverá más distintiva.