Pasteles de Baba de Arándano

Pasteles de Baba de Arándano
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe los pasteles de Baba de arándano. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 230 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Si tienes azúcar, arándanos, crema batida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cucharas no tan impresionante de 12%. Tratar Pasteles de Baban au Rhum, Pasteles de Lata de Arándanos con Vainilla, y Pasteles Invertidos de Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga los arándanos y el licor de naranja (o 1 taza de agua tibia) en un tazón pequeño y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Licor De NaranjaLicor De Naranja
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Cepille 12 moldes de baba, una sartén para popover o una lata para muffins con mantequilla derretida y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Cocinar PolentaCocinar Polenta
3
En el tazón de una batidora, mezcle el agua, la levadura, el azúcar y el huevo. Con el accesorio de paleta, agregue la harina hasta que esté incorporada.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Mezcle a velocidad media durante 6 minutos, raspando los lados del tazón una vez.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Agregue la mantequilla y mezcle a velocidad media hasta que se incorpore, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Cubra y deje subir en un lugar cálido durante aproximadamente 15 a 20 minutos, solo necesita subir un poco para no duplicar su volumen.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
6
Escurrir los arándanos (reservar el líquido de remojo) y mezclar en la masa con una espátula o cuchara de madera. Llene los moldes de baba (o molde para popover o molde para muffins) hasta la mitad con la masa.
Ingredientes que necesitarás
(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Cocinar PolentaCocinar Polenta
Palillos De DientesPalillos De Dientes
7
Dejar reposar en un lugar cálido hasta que la masa llene los moldes, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
8
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
9
Hornee las babas durante 20 a 25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
10
Retire de los moldes, coloque las babas en un juego de estantes sobre una bandeja y deje que se enfríen por completo.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
11
Ponga a hervir 2 tazas de azúcar y 4 tazas de agua. Hierva durante 1 minuto y retírelo del fuego; agregue el líquido de remojo reservado y el agua de flor de naranjo. Con pinzas o una cuchara, coloque las babas, de una en una, en el jarabe de azúcar. Manténgalos debajo hasta que las burbujas de aire dejen de salir de los pasteles, aproximadamente de 5 a 10 segundos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)1 Cucharada De Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)
Elixir GElixir G
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
12
Escurrir en la rejilla; puede reciclar el jarabe que se acumula en la bandeja de sábanas. Calienta la mermelada y cepíllala sobre la parte superior de las babas. Para servir, divídelo y cúbrelo con una generosa cucharada de crema recién batida.
Ingredientes que necesitarás
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
Kiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorKiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar2 Latas De Mitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
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