Pasteles de Avena con Ciruelas Especiadas
Los pasteles de avena con Ciruelas especiadas pueden ser el postre que buscas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 491 calorías, 7g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano harina para todo uso, azúcar en polvo, avena a la antigua y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 35%, lo cual es bastante malo. Tratar Pasteles de Avena con Ciruelas Especiadas, Lomo de Cerdo con Especias y Ciruelas, y Cerdo con Especias de Canela y Ciruelas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 ° F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
Mezcle la harina, la avena, el azúcar morena, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Con las yemas de los dedos, frote la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue la leche; revuelva hasta que se forme masa.
Coloque la masa en una bandeja para hornear preparada, formando seis galletas de 2 1/2 pulgada de diámetro y separándolas 3 pulgadas.
Espolvoree con 2 cucharaditas de azúcar.
Hornee hasta que las galletas estén doradas y el probador insertado en la galleta salga limpio, aproximadamente 20 minutos.
Transfiéralo al estante. (Se puede hacer 8 horas antes. Fresco. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.)
Combine las ciruelas, 1/3 de taza de azúcar, jugo de limón, jengibre y canela en una cacerola mediana pesada. Cocine a fuego medio hasta que las ciruelas liberen sus jugos, pero estén firmes, revolviendo ocasionalmente, durante unos 4 minutos.
Añadir la mantequilla. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita. Enfriar un poco.
Con una batidora eléctrica, bate la crema y el azúcar en polvo en un tazón grande hasta que se formen picos rígidos. Con un cuchillo dentado, corte en rodajas 1/3 de galletas de la parte superior.
Transfiera los fondos de galletas a los platos. Vierta la mitad de la mezcla de ciruelas sobre las galletas. Coloca con una cuchara la crema batida encima de la mezcla de ciruelas. Vierta la mezcla de ciruela restante sobre la crema, dividiéndola por partes iguales.
Coloque las tapas de las galletas sobre la mezcla de ciruelas.