Pastel Mixto de Bayas (Hecho con Bayas Frescas)

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Bayas Mixtas (Hecho con Bayas Frescas). Esta receta sirve 8 porciones con 229 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa cada. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano cualquier combinación de bayas, almidón de maíz, azúcar granulada y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pastel de Bayas (Pastel de Bayas mixtas), Pastel de Pudín de Limón con Bayas Frescas Mixtas, y Pastel a la Parrilla con Bayas Frescas Mixtas de Oregón para recetas similares.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición inferior y precaliente el horno a 425 ° F. Alinee la placa de pastel con la corteza inferior.
Coloque las bayas preparadas en un tazón grande. Pruebe las bayas y tenga una sensación de su dulzura. Si son muy agrias, agregue 1 onza de azúcar extra, si tienen baja acidez y mucha dulzura, reduzca el azúcar en 1 onza.
Mezcle el azúcar y el almidón para combinar, luego mezcle suavemente con las bayas hasta que estén uniformemente cubiertas. Deje reposar la mezcla durante cinco minutos, luego agréguela a la cáscara del pastel. Cubrir con la corteza superior. Engarza los lados, corta algunas hendiduras en la parte superior y enfría el pastel de 15 a 20 minutos.
Batir el huevo y una pizca de sal. Cuando esté listo para hornear, retire el pastel del horno, cepille con lavado de huevos y espolvoree con azúcar en bruto.
Coloque el pastel en el horno y hornee durante 20 minutos a 218°, girando a la mitad. Reduzca el fuego a 350 ° F y hornee hasta que se llenen las burbujas por todo el interior y la corteza esté dorada, de 20 a 30 más.
Retire del horno y coloque el pastel en una rejilla para que se enfríe completamente antes de servir.