Pastel Italiano de Chocolate

Name: Pastel Italiano de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, guisantes morados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, ablandada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 5 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 reducir a la mitad Guarnición: pecan; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pacanas picadas finamente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza de chispas de chocolate semidulce o pasas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coco en copos azucarados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao sin azúcar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Pastel italiano de Chocolate es un vegetariano postre. Esta receta sirve 12 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción contiene 473 calorías, 7g de proteína, y 25g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de bicarbonato de sodio, nueces, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es un muy asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Crema Italiana de Chocolate, Tarta Italiana de Chocolate para # BundtBakers, y Pastel Italiano Sin Harina de Chocolate y Almendras.

Instrucciones

Batir las claras de huevo a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir la mantequilla y la manteca hasta que estén cremosas; añadir poco a poco el azúcar, batiendo bien.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Mantequilla

Azucarera

Agregue las yemas de huevo, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Combine la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Agregue el coco, las nueces picadas y la vainilla. Incorpora las claras de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pacana

Bicarbonato De Sodio

Suero De Mantequilla

Claras De Huevo

Coco

Vainilla

Mantequilla

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Vierta la masa en 3 cakepans redondos de 8 pulgadas engrasados y enharinados.

Hornee a 325 minutos durante 25 a 30 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en una cacerola durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire las capas de pastel a las rejillas de alambre y enfríe completamente.

Unte el glaseado de Queso Crema y chocolate entre las capas y en la parte superior y los lados del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado De Queso Crema

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Extender

Decorar, si lo desea.

Equipo

Mezclador De Mano

Horno

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

guisantes morados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla, ablandada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas)5grande

Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle)5321 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1reducir a la mitad

Guarnición: pecan 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

pacanas picadas finamente 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

taza de chispas de chocolate semidulce o pasas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 tira de cáscara de limón 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

coco en copos azucarados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacao sin azúcar 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( media botella). Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.