Pastel Invertido de Pera de Arce
El pastel invertido de Pera de Arce es un vegetariano postre. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 287 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes a mano jengibre molido, harina, bicarbonato de sodio y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel de Sartén de Nuez y Pera de Arce Invertido, Pastel de Pera Invertido, y Pastel de Pera Invertido para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Hierva el jarabe en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto; cocine 2 minutos.
Retirar del fuego; colocar las peras en la sartén en forma de radios.
Coloque la sartén a fuego medio-alto y cocine hasta que el jarabe espese (aproximadamente 4 minutos), agitando suavemente la sartén con frecuencia.
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina y los siguientes 4 ingredientes (harina con sal); revolviendo bien con un batidor.
Coloque el azúcar, la mantequilla y la vainilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien mezclado (aproximadamente 2 minutos).
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la mezcla de harina alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Vierta la masa uniformemente sobre la mezcla de peras en la sartén preparada; envuelva el mango de la sartén con papel de aluminio.
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar cuando se toque ligeramente en el centro. Pasa un cuchillo por el borde exterior. Dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos.
Coloque un plato boca abajo en la parte superior de la torta; invierta en el plato.