Pastel Invertido de Bananas Foster
El pastel invertido de Bananas Foster podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 544 calorías, 6g de proteína, y 25g de grasa. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Si tienes a mano una mezcla para hornear, nueces, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato criollo. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel Invertido de Bananas Foster, Pastel Invertido de Bananas Foster, y Pastel Invertido de Bananas Foster.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Hornee las pacanas en una sola capa de 8 a 10 minutos o hasta que estén tostadas y fragantes, revolviendo una vez.
Derrita 1/4 de taza de mantequilla en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas ligeramente engrasada o en una bandeja redonda para pasteles de 9 pulgadas (con lados de al menos 2 pulgadas de alto) a fuego lento.
Retire del fuego; agregue el azúcar morena y el ron.
Corte los plátanos en diagonal en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; colóquelos en círculos concéntricos sobre la mezcla de azúcar morena.
Espolvorea las nueces sobre los plátanos.
Bate el azúcar granulada y el 1/4 de taza restante de mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se mezcle.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Agregue la leche y los 2 ingredientes siguientes; bata hasta que se mezclen. Batir la mezcla para hornear y la canela hasta que se mezclen. (La masa estará ligeramente abultada.)
Vierta la masa sobre la mezcla en una sartén.
Coloque la sartén en un molde para rollos de gelatina forrado con papel de aluminio.
Hornee a 350 minutos durante 40 a 45 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Fría en una sartén sobre una rejilla 10 minutos. Pasa un cuchillo alrededor del borde para aflojarlo. Invierta en un plato para servir, cuchareando cualquier cobertura en una sartén sobre el pastel.