Pastel Horneado en Calabaza

Name: Pastel Horneado en Calabaza
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 bolsa grande de tortillas chips con sabor a lima; 1 1 libra de calabacín, 1-1/4 cucharaditas de hojuelas de perejil seco, divididas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, ablandada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias ralladas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) Helado de vainilla y nueces adicionales; 454 chile habanero azúcar de confitería en caja; 227 chile habanero paquete de queso crema, suavizado; 4 huevos bien batidos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas; 1 calabaza, aproximadamente 3 libras; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja; 1 1 libra de calabacín, Chocolates con leche Hershey®'s Kisses®; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Una porción contiene 727 calorías, 9g de proteína, y 33g de grasa. Si $1.23 por porción cae en su presupuesto, Pastel Horneado en una calabaza podría ser un increíble vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Ve a la tienda y compra queso crema, sal, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Budín de Avena y Calabaza Al Horno, Crema De Calabaza Al Horno En Una Cáscara De Calabaza, y Pastel de Sartén de Praliné de Calabaza + Cómo Hacer Puré de Calabaza Casero.

Instrucciones

Prepara la calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Corta el tercio superior de la calabaza y quita todas las "tripas". Limpia lo más posible el interior; reserva las semillas, porque puedes asarlas y picarlas.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Semillas

Precalienta el horno a 350 ° F. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino. Pónganse a un lado.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Prepara la masa para pastel.

Mezcle el aceite vegetal, el azúcar, los huevos, las zanahorias, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón grande con una cuchara de madera hasta que estén completamente incorporados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Bicarbonato De Sodio

Canela

Zanahoria

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Tazón

Agrega las nueces y dóblalas ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Vierta la masa en la calabaza hasta que esté llena 3/4. Si tienes más masa, úsala para hornear algunos cupcakes. Si no ha llenado la calabaza completamente 3/4, no se desespere; el pastel se elevará un poco y puede llenarlo con más glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Glaseado

Calabaza

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la calabaza rellena en su bandeja para hornear preparada (el pergamino atrapará cualquier masa de pastel que gotee).

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 40 a 50 minutos, o hasta que la parte superior del pastel comience a dorarse. Reduzca el fuego a 135° y hornee por hasta 40 minutos más o hasta que se inserte un probador de pasteles o un palillo de dientes que salga casi limpio. Esto dependerá del tamaño de tu calabaza; es posible que necesites hornear más o menos según el tamaño. Esto es significativamente más largo de lo que la mayoría de las recetas de pasteles requieren; la humedad de la calabaza tiene un efecto en el tiempo de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Retire del horno y deje enfriar durante unos 10 minutos; transfiera a un plato y ponga en el refrigerador para que se enfríe durante 2 a 3 horas.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras el pastel se enfría, prepara el glaseado. Mezcle el queso crema y la mantequilla en una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta a velocidad media hasta que esté esponjoso e incorporado; agregue aproximadamente 1/3 del azúcar y la vainilla y bata bien hasta que se incorpore, raspando los lados del tazón periódicamente.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Glaseado

Vainilla

Mantequilla

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue el azúcar restante, poco a poco, hasta que tenga un glaseado espeso que aún sea bastante fácil de untar.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender

Azucarera

Cubra el pastel con glaseado. Si no le gusta una cúpula alta de glaseado, reserve el glaseado para servir en platos pequeños con cada porción.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Para servir, corta la calabaza con un cuchillo afilado, lo que producirá rebanadas que los invitados pueden cortar el pastel lejos de la cáscara de calabaza, o si te sientes decadente o muy desordenado, solo esparce porciones de la cáscara con una cuchara. Sin juzgar.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Equipo que necesitarás

Cuchillo