Pastel de Zanahoria Ligero

Necesito un postre vegetariano lacto ovo? El pastel de zanahoria ligero podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 6g de grasa, y un total de 325 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 59 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra sal, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta gusta a 174 foodies y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Semana Santa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 55%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pastel De Zanahoria Fácil Con Glaseado De Mantequilla Ligera (Receta De Mantequilla Ligera), Pastel De Zanahoria Fácil Con Glaseado De Mantequilla Ligera (Receta De Mantequilla Ligera), y Pastel de Zanahoria Ligero.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe un molde para hornear de metal de 13 por 9 pulgadas con aerosol antiadherente. Forra el fondo con papel pergamino.
Mezcle la harina para todo uso, la harina de repostería, el polvo de hornear, la canela, el bicarbonato de sodio, la pimienta de jamaica, el jengibre y 1/2 cucharadita de sal en un tazón mediano.
En un tazón grande, agregue los huevos, la clara de huevo, el azúcar morena y el azúcar granulada y bata hasta que estén suaves y cremosos, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la piña y el aceite vegetal y mezcle hasta que se incorpore completamente a la masa, aproximadamente un minuto más.
Agregue los ingredientes secos en tercios y mezcle hasta que se combinen, de 1 a 2 minutos.
Agregue las zanahorias y mezcle hasta que se combinen.
Vierta la masa en el molde para hornear preparado y hornee por 35 minutos.
Deja que el pastel se enfríe por completo antes de voltearlo del molde y quitar el papel pergamino. Cubra con el glaseado de queso crema.
Batir el queso crema, el azúcar en polvo y la ralladura de limón hasta que estén suaves y esponjosos. Escarcha el pastel de zanahoria.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para el pastel de Zanahoria. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.