Pastel de Zanahoria de Piña y Maní con Glaseado de Mantequilla de Maní

Pastel de Zanahoria de Piña y Maní con Glaseado de Mantequilla de Maní es un vegetariano receta con 15 porciones. Una porción contiene 420 calorías, 5g de proteína, y 22g de grasa. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de canela, bicarbonato de sodio, piña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 17 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es perfecto para Pascua. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 37%. Tratar Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema de Piña, Cupcakes de Zanahoria y Piña con Glaseado de Queso Crema de Mantequilla Marrón, y Pastel de Piña y Zanahoria con Glaseado de Queso Crema para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 grados F. Cubra ligeramente el molde para pasteles de 13x9 pulgadas con aerosol para cocinar antiadherente.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón mediano. Bate el aceite, la mantequilla de maní, el azúcar, los huevos y la leche en un tazón grande para mezclar. Agregue las zanahorias, las nueces, el coco y la piña.
Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que se combine.
Esparcir uniformemente en la sartén preparada.
Hornee de 32 a 37 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Revuelva el glaseado y la mantequilla de maní hasta que se combinen.
Untar sobre el pastel enfriado.
Coloque 3 cucharadas de mantequilla de maní en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar. Microondas a TEMPERATURA ALTA 10 segundos. Haz un pequeño corte en una esquina de la bolsa.
Rocíe la mantequilla de maní sobre la parte superior del pastel en líneas a lo largo del lado corto. Luego, con un cuchillo de mesa, corta ligeramente la mantequilla de maní por el lado largo para crear un diseño.