Pastel de Uva Caliente
El pastel de uva caliente podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 456 calorías, 4g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 10. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra miel, sal kosher, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Pastel de Uva Caliente, Tomates de Uva con Ajo Calientes, y Carne De Cerdo Con Salsa Tibia De Uva Y Cebolla.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F. Bate la mantequilla y el azúcar con una batidora en un tazón grande hasta que la mezcla se aclare de color, de 5 a 8 minutos. Batir lentamente los huevos y la ralladura de limón. Tamiza 1 1/2 tazas de harina en el tazón.
Agregue el polvo de hornear y la sal, doblando suavemente para combinar.
Agregue el aceite de oliva y la leche, revolviendo para combinar. Mezcle las pasas de uva y aproximadamente 1 taza de uvas en un tazón separado y tamice la 1 cucharada restante de harina.
Agregue la mezcla de harina de frutas a la masa de pastel y revuelva solo lo suficiente para mezclar.
Engrase bien el fondo y los lados de una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas o una fuente para hornear de vidrio con un poco de mantequilla ablandada.
Vierta la masa en la sartén y deslice la sartén en el centro del horno.
Hornea hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 40 a 45 minutos.
Retire el pastel del horno y deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente como para tocarlo, luego separe la parte exterior de la bandeja con forma de resorte.
Mezcle la crema, el azúcar de confitería y el extracto de almendras en un tazón mediano hasta que se formen picos suaves. Reservar.
Agregue la miel a una sartén pequeña y cocine a fuego lento a fuego lento. Una vez que burbujee, espese y se oscurezca ligeramente, unos 3 minutos, agregue el jengibre y la 1 taza de uvas restante. Apague el fuego y deje que la mezcla se enfríe ligeramente.
Sirva las rebanadas de pastel con un poco de la mezcla de uva y miel y una cucharada de crema batida.
Fotografía por Con Poulos