Pastel de Tres Capas de Nuez de Arce con Caramelo

Pastel de Tres Capas de Nuez de Arce con Caramelo
Una porción contiene 642 calorías, 7g de proteína, y 40g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.65 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Esta receta es del agrado de 78 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra crema espesa, azúcar morena, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Capas de Arce y Nuez, Pastel de Capas de Arce y Jengibre con Salsa de Caramelo de Arce Salado, y Pastel con Capa de Galletas de Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

1
Para la corteza: Pulse galletas integrales, nueces y azúcar morena en el procesador de alimentos hasta que se muevan hasta formar una miga fina, de 10 a 12 legumbres cortas.
Ingredientes que necesitarás
Galletas GrahamGalletas Graham
Azúcar MorenaAzúcar Morena
NuezNuez
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Coloque la mezcla seca en un tazón grande. Doblando con una espátula de goma, agregue lentamente la mantequilla derretida y continúe doblando hasta que se humedezca uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
TazónTazón
3
Presione la mezcla en el fondo del plato para pasteles (con guantes de plástico evita que se pegue a las manos), cubriendo el fondo y los lados. Refrigere la corteza durante treinta minutos. Ajuste la rejilla del horno a la posición central y precaliente el horno a 350 ° F.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
HornoHorno
4
Hornee la corteza vacía hasta que esté dorada, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Para el
6
Relleno al horno: Para el relleno al horno, en una cacerola pequeña, combine el azúcar moreno, la fécula de maíz, la sal y la mitad a fuego medio. Revuelva hasta que comience a espesar, de 7 a 8 minutos, luego agregue la yema de huevo, revolviendo hasta que la mezcla esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Yema De HuevoYema De Huevo
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Retire del fuego, agregue la mantequilla y la vainilla, revolviendo continuamente hasta que se combinen completamente.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
8
Verter en la cáscara del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
9
Hornee a 177° hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
10
Dejar enfriar durante una hora.
11
Para el relleno frío: con una batidora eléctrica de mano, bate el queso crema ablandado, la leche condensada, el jarabe de arce y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que estén combinados y suaves.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Leche Condensada AzucaradaLeche Condensada Azucarada
Queso CremaQueso Crema
Jarabe De ArceJarabe De Arce
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
BatirBatir
TazónTazón
12
Vierta sobre la capa horneada enfriada y la parte superior lisa. Tapar y enfriar durante al menos una hora.
13
Para la crema batida: con una batidora eléctrica de mano, bate la crema espesa hasta que esté muy espesa, añadiendo gradualmente el azúcar en polvo una cucharada a la vez y el extracto de nuez hasta que la crema forme picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Crema BatidaCrema Batida
CremaCrema
ExtraerExtraer
NuezNuez
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
14
Coloque generosamente encima de la capa de pastel frío, refrigere hasta el momento de servir.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud2
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