Pastel de Tortilla de Siete Capas

Pastel de Tortilla de Siete Capas
El Pastel de Tortilla de Siete capas es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 458 calorías, 24g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes a mano chile en polvo, frijoles, comino molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Similar recetas Pastel de Tortilla de Siete Capas, Tortilla de Capas Españolas, y Pila de Tortillas de Ocho Capas.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los pimientos, la cebolla y los siguientes 5 ingredientes( cebolla a través de comino); saltee 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
CominoComino
CebollaCebolla
3
Agregue jugo; cocine durante 8 minutos o hasta que se reduzca a 2 1/2 tazas.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
4
Combine los frijoles negros y la mitad de la mezcla de jugo de tomate en un tazón; revuelva bien. Mezcle los frijoles cannellini en la mezcla restante de jugo de tomate. Deja las dos a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles CannelliniFrijoles Cannellini
Jugo De TomateJugo De Tomate
Frijoles NegrosFrijoles Negros
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Precalienta el horno a 32
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Combine los quesos en un tazón; mezcle bien. Alinee un plato de pastel de 9 pulgadas con papel de aluminio, permitiendo que 6 pulgadas de papel de aluminio se extiendan sobre los bordes opuestos del plato de pastel. Repita el procedimiento con otra hoja de papel de aluminio, extendiendo el papel de aluminio sobre los bordes restantes de la placa de pastel. Cubra el papel de aluminio con aerosol para cocinar; coloque 1 tortilla en el fondo del plato.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
TazónTazón
Papel De AluminioPapel De Aluminio
7
Extienda 1 taza de mezcla de frijoles cannellini sobre la tortilla; espolvoree con 1/4 taza de quesos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
ExtenderExtender
8
Coloque 1 tortilla sobre los quesos, presionando suavemente.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
9
Extienda 1 taza de mezcla de frijoles negros sobre la tortilla; espolvoree con 1/4 taza de quesos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
ExtenderExtender
10
Coloque 1 tortilla sobre los quesos, presionando suavemente. Repita las capas, terminando con el resto de la mezcla de frijoles negros y quesos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
11
Coloca los bordes del papel de aluminio en el centro y dobla para sellar.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
12
Hornea a 325 por 40 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Retirar del horno, dejar reposar, tapado, 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Retire el paquete de aluminio del plato. Desenvuelva el pastel y deslícelo sobre un plato para servir con una espátula.
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
Papel De AluminioPapel De Aluminio
15
Cortar en gajos y decorar con cilantro, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud31
Revista