Pastel de terciopelo rojo "a pescado"

Pastel de terciopelo rojo "a pescado"
La receta del pastel Red Velvet "A pescado" se puede preparar en unos 45 minutos. Por 72 centavos por porción, obtienes un postre para 16 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína, 20 g de grasa y un total de 347 calorías. Esta receta gusta a 6 amantes de la gastronomía y cocineros. Será un éxito en tu evento del día de San Valentín. Una mezcla de huevos, bicarbonato de sodio, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 16%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen el pastel Red Velvet Tres Leches {Semana Red Velvet}, el pastel Red Velvet con glaseado clásico Red Velvet y las galletas Red Velvet en blanco y negro {Semana Red Velvet/sábados con Rachael Ray}.

Instrucciones

1
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Pescado De Goma Y Gusanos, OpcionalPescado De Goma Y Gusanos, Opcional
Pescado De Goma Y Gusanos, OpcionalPescado De Goma Y Gusanos, Opcional
1 Botella (1 Onza) De Colorante Alimentario Rojo, Opcional1 Botella (1 Onza) De Colorante Alimentario Rojo, Opcional
Equipo que necesitarás
Colorante Alimentario Rojo Botella, OpcionalColorante Alimentario Rojo Botella, Opcional
2
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la vainilla, el saborizante de mantequilla y el colorante para alimentos si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
3
Combine la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
Papel De ArrozPapel De Arroz
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
4
Combine suero de leche y vinagre.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
5
Agregue la mezcla de harina alternativamente con la mezcla de suero de leche a la mezcla cremosa. batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
6
Vierta en tres moldes de 9 pulgadas engrasados y enharinados. moldes para hornear redondos.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
7
Hornee a 350° durante 15-20 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar en moldes durante 10 minutos antes de colocarlos en rejillas para que se enfríen por completo.
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
8
Para el glaseado, mezcle la leche y la harina en una cacerola. Cocine, a fuego medio revolviendo constantemente, durante 5 minutos o hasta que espese. Cubrir y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
9
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora el saborizante de vainilla y mantequilla. Agregue gradualmente la mezcla de leche enfriada y bata durante 4 minutos o hasta que esté suave y esponjosa. Pastel enfriado con escarcha. Decora con gomitas de pescado y gusanos si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
GomitasGomitas
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Red Velvet Cake. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es Casteller Cava Rosado. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosé es un delicioso vino espumoso elaborado según el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Envejecido durante 12 meses sobre lías antes de su lanzamiento, ofrece constantemente sabores de primera calidad. Este Cava vivaz y picante combinará bien con la mayoría de las tapas, además de frutas frescas, tartas de frutos rojos y quesos suaves y cremosos. Tiene estilo y sustancia más que suficiente para ser un excelente aperitivo por sí solo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
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